Domates Nedir? Nasıl Üretilir? Faydaları Nelerdir?

Domates, patlıcangiller ailesinden bir parçadır. Bu eşsiz güzellikteki meyve kırmızı rengi ile göz doldurmaktadır. Neredeyse bütün yemeklerinizde ve sofralarımızda hiç vazgeçilmeyen bir tat olma özelliğine sahiptir. 

Domates Nedir?

Domates, patlıcangiller ailesinden bir parçadır. Bu eşsiz güzellikteki meyve kırmızı rengi ile göz doldurmaktadır. Neredeyse bütün yemeklerinizde ve sofralarımızda hiç vazgeçilmeyen bir tat olma özelliğine sahiptir. İçerisindeki likopen maddesi sayesinde kırmızı bir renk almaktadır.

Domatesin kullanıldığı yerler, sofralarımızda salatalarda, yemeklerde, soslarda ve bunun gibi yemeğe tat vermesi açısından ihtiyaç duyulan her besinde ve öğünde kullanılmaktadır. Domatesin içerisindeki faydalı vitaminler sayesinde insan sağlığı açısından oldukça yararlı bir hal almaktadır.

Domates Nasıl Yetişir

Domates Nasıl Yetişir?

Domates neredeyse her yerde çok rahatlıkla yetişir. Küçük bir saksıya dikilen domates kısa süre sonra fide vermeye başlar. Sonra bu fide de zamanla yeşil olur ve kendi meyvesini vermeye başlar. Önceleri bu meyve yeşil bir hal alır. sonra yavaşça sarıya döner ve en sonunda olmuş hali ile kırmızı bir renk haline gelir. Bu fide saksıya sığmadığı zaman kendi bahçemize rahatlıkla alıp dikebiliriz. Domates fidesinin güneş gördüğü ve rahatlıkla kullanabildiği yerlerde daha rahat büyüme imkânı bulmaktadır.

Domates, Amerika Birleşik Devletleri’nde 1800’lü yıllarda bulunmuş bir meyvedir. Domates, aslında çok eskilere yani Amerika Birleşik Devletleri’nden sonraki dönemlere kadar dayanmaktadır. İlk domatesin bulunduğu zamanlarda bu bitkinin zehirli olarak kabul edildiği bilinmektedir. Solanum ailesine ait olup, patlıcaniler grubundan sayılır. Amerika’da önceleri sebze olarak kabul edilse de aslında meyve sınıfı içerisinde bulunur.

Domatesin faydaları nelerdir?

Domates, öncelikli olarak kalp ve damar sağlığı için oldukça yararlı bir meyvedir. Cildi güzelleştirmek de birebirdir. Antioksidan bir özelliğe sahip olan domates kanın çok güzel vaziyette temizleyebilmektedir. İyi derecede bağışıklık sistemini güçlendirir.

1 yorum
  1. Ekrem

    Benim domates bahçem var

Ne Düşünüyorsun?

E-posta hesabınız gözükmeyecek.